allbat.info
Новости

Меню в школьных столовых мира

Обеды в школьных столовых в разных странах мира отражают национальные особенности питания в каждой стране и понятия о здоровой и правильной пище. Так, Италия и Южная Корея употребляют много зелени и овощей, а во Франции предпочитают на обед кусок мяса. Финны, как и русские, начинают обед с супа. /epochtimes.ru/
Япония
В школах Японии система питания выстроена особым образом. Учащиеся здесь сами участвуют в приготовлении пищи, а также берут на себя все хлопоты по подготовке к трапезе. Обед на 720 человек готовят 5 работников за 3 часа. Меню состоит из рыбы с грушевым соусом, пюре, овощного супа и молока. Картофель и груши были выращены детьми в школьном саду. После обеда дети участвуют в уборке столовой.
Украина (Кременчуг)
В меню обеда входит гречневый суп, манная каша, колбаса «фуршетная» и кофейный напиток. Нет кисломолочных продуктов, фруктов, из мяса только курица. Местные законодатели недовольны таким положением вещей и считают, что кормят детей в школьных столовых плохо.
Россия
В Москве прошла реформа системы школьного питания. Кухни, на которых готовили завтраки и обеды, закрыли. Поставками еды занимаются крупные комбинаты, которые по утрам завозят готовые блюда. В школьных столовых их только разогревают. В некоторых школах России готовят по-прежнему. Обычный обед в столичной школе состоит из супа, котлеты с макаронами, немножко овощей и сока для детского питания.
Чехия
У каждого ребёнка — свой магнитный ключ, которым он заказывает блюда. Повара видят номер выбранного меню на специальном табло. Отдельно ребёнок может взять лимонад, воду или молоко. За обеды платят родители. Дополнительно в автоматах можно купить что-нибудь вкусное. На фотографии обед состоит из овощного супа с манной крупой, говядины с чесноком, шпинатом и картофельными кнедликами, апельсина.
Embedded Posts - Social Plugins - Google Chrome
США
Обед часто содержит куриные наггетсы с соусом, картофельное пюре, горошек, консервированные фрукты, печенье. В США предусмотрено двухразовое питание. Учебный день начинается в 8.20, дети приходят на 30 минут раньше и идут завтракать ? пиццу или бутерброд с какао. На обед часто овощи, а там что выберешь — курицу, рыбу, фрукты. У каждого ребёнка свой код. За всё платят власти штата.
— bitten: a food convo (@thisisbitten) 13 февраля 2016 г.
Финляндия
В один из вариантов обеденного меню входят гороховый суп, тушёная свёкла, морковный салат, блины, свежие ягоды, хлеб. В финских школах нет жёсткого меню — дети сами выбирают из нескольких блюд что им хочется съесть. Задача же педагогов убедить ребят, что 50 процентов обеда должны составлять салаты и другая полезная пища. Поскольку в школу в Финляндии начинают ходить с 5 лет, понимание «правильной» пищи формируется довольно рано. Обеды для школьников бесплатные.
Швеция
В Швеции на обед детям обычно дают картофель, фасоль, салат. Никаких сосисок или мяса, придерживаются вегетарианской диеты. Обеды бесплатные.
Сингапур
На обед в меню входит: жареные анчоусы, омлет, жаркое с капустой и помидорами, ростки сои и куриная отбивная.
— Stanford Education (@StanfordEd) 21 мая 2014 г.
Китай
Обеды готовят специальные фирмы, имеющие договор с правительством города, и под строгим контролем этого правительства. Обеды платные. Но сумма с государственной дотацией получается довольно смешная: около 3000 юаней в месяц.
Свежеприготовленные обеды привозят на школьную кухню, где их подогревают (если надо) и распределяют по классам в зависимости от числа учеников. Дежурные вместе с учителями раскладывают еду по мискам и разносят по классу. Обед включает: молоко, мандариновое желе на десерт, рис (не белый, а с добавкой ячменя), морскую траву «хиджики» с бобами и овощами.
Франция
Стейк из говядины, сыр, морковь, зеленая фасоль, фрукты ? являются основными составляющими школьного обеда.
— Emily Olorin (@felisPasseridae) 7 апреля 2016 г.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика